★白水キムチ(株付き）１Kg

★白水キムチ
◎原材料:白菜、大根、りんご、玉ねぎ、ニンニク、生姜、焼酎、塩
◎賞味期限:製造から15日（冷蔵）

唐辛子を使わずに漬ける白菜キムチを白キムチといいます。
また、汁を飲むキムチを水キムチと言います。
汁は乳酸菌の効いたスッキリした後味です。白菜を汁につけたままなので、シャキシャキ感も別格です。
りんごとにんにくと生姜の香りが白菜と大根に移り、野菜の甘みは汁に溶けこんで、それぞれおいしい！

◎出し方と食べ方
食べやすい大きさに切った野菜と汁を一緒にして出してください。(白菜を絞ったりしない)
汁を野菜と一緒に食べてください。


◎賞味期限について
キムチは賞味期限を気にしがちですが、
水キムチは賞味期限が過ぎたとしても嫌な酸味が出ないので、
賞味期限より長く食べていただけます。